حلاوة لفائف الفواكه Fruit Roll-Ups


حلاوة لفائف الفواكه Fruit Roll-Ups 


السلام عليكم

مرحبا بالجميع



في هذه التدوينة سأضع طريقة لحلاوة سهلة جدا ونتيجتها لذييذة وتعجب الكبار والصغار وشبيهة بالحلاوة اللينة التي تباع في البقالات وميزتها انها سهلة وبمكونات متوفرة ..



بالنسبة لي كانت الفاكهة المتوفرة لدي حين اعداها : المانجو - الكيوي مانجو- التفاح - الرمان

كل الفواكه بنفس الطريقة التي سأضعها في الاسفل (بالنسبة للتفاح اضفت رشة من القرفة ووجدت طرق للتفاح يقومون بطبخه قبل وطرق اخرى بصلصة التفاح الجاهزة) بالنسبة للرمان بعد العصر اصبح سائل جدا فاستبعدته .. ووجدت طرق لعملها به بعد خلطه مع السفرجل وطبخه على النار ..

وبالطبع الفراولة والتوت بأنواعه ستكون جدا لذيذة فجربوها إذا توفرت لديكم ..



على كل حال هذه هي الطريقة :



لكل كوب من الفاكهة

(أي نوع تفضلونه وممكن دمج أكثر من نوع)

ملعقة عسل

وعصرة ليمون



يخلط في الخلاط (ويصفى اذا كانت

في الفاكهة بذور أو حبوب) ويوضع على

صينية عليها ورق الزبدة ويوضع في الفرن

على درجة حرارة (١٨٠) فهرنهايت (٨٥) بالمئوية

لمدة ٤ ساعات تقريبا ثم يقطع شرائح

طويلة وتلف (مع ورق الزبدة)
وتوضع في علبة محكمة ..

وهذه صور لعملها :




هنا بعد الخلط:


وتفرش في صينية عليها ورق الزبدة بحيث الاطراف تكون اكثر من المنتصف وتوضع في الفرن



وهنا بعد الاستواء:


تقصص لفائف مع ورق الزبدة وتحفظ في غطاء محكم حتى لاتجف



وهنا صورة فيها اختصار للطريقة :





لذيذة وصحية وبديل محبوب للحلويات




ودمتم بعافية



-----------------------------------------

تواصلوا معي عبر:



انستقرام : alaa_alomair


سناب شات : alaa_alomair





تعليقات